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  小知识之一:
  胃病患者的合理饮食
  ... 急慢性胃炎如今极其常见,除用药治疗外,合理饮食至关重要。平时最好能做到少吃多餐,以减轻胃的负担,尽量选食营养丰富、少渣、容易消化的食物。
...牛奶既富有营养又能中和胃酸,有利于止住粘膜的出血。烹调方法也需要注意。胃病患者不宜吃油炸、坚硬、刺激、生冷或过烫的食物;也不宜吃得太快,咀嚼不完全以致难以消化。还要养成良好的饮食卫生习惯,定时进餐,避免过饥过饱。
...对于一些刺激性的食物,如辣椒、辣油、胡椒、咖喱、香料、酸菜、葱蒜、浓茶、 咖啡、烟酒等,都必须严加限制和约束,胃病严重者应该禁食这类食物。平常所 吃的食品忌过咸或过甜。

...以上饮食原则也适用于迷走神经功能亢进而引起的胃酸过多症患者。
   
  小知识之二:
  饮酒与胃病
  ....俗话说“酒逢知已千杯少”,又说“一醉解千愁”。的确,酒能令人兴奋、欢娱,难怪古今中外大千世界芸芸众生,与酒结下了不解之缘。一杯酒下肚,先要到胃,所以古人有“胃为市”的说法。然而,胃对酒并不能无限度或长时间地受纳。我们经常遇到一些慢性胃炎或胃癌病人,谈到自己曾有嗜酒的历史。那么,饮酒与胃炎以至胃癌之间究竟有什么样的关系?
....首先,我们看看现代医学怎样认识这个问题。一方面低浓度酒精适量吸收后,能增加胃血管里的血流量,促进胃粘膜上皮细胞分泌,提高胃粘膜的前列腺素水平,而前列腺素对胃粘膜有保护作用,有利于粘膜的修复。另一方面,长期或一次大量摄入酒精,能直接破坏胃粘膜屏障,使胃腔内的氢离子的反弥散进入胃粘膜,引起胃粘膜充血、水肿、糜烂。所以,大量饮酒或酗酒,对胃绝没有好处。
....一般说来,胃粘膜病变由浅表性胃炎——萎缩性胃炎——肠化生、不典型增生——癌变,是由轻到重的发展过程,而饮酒对上述各个环节都有影响。长期饮酒可导致慢性浅表性胃炎的年龄提前。在同年龄组中,饮酒者萎缩性胃炎的肠腺化发生率较高。据此可以推断,年轻慢性饮酒者日后患胃癌的可能性大。另一方面,慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎患者,较易受酒的急性损害。
   
  小知识之三:
  对胃溃疡有益的饮食
 
....香蕉: 胃溃疡病是由于过度紧张、焦虑或有毒物质引起胃保护层受到胃酸破坏造成的,而香蕉可刺激胃壁粘膜细胞生长而形成胃保护层。因此,经常吃些香蕉特别是未成熟的青香蕉可预防和治疗胃溃疡病。  
....酸奶: 常喝可治疗胃溃疡及十二指肠溃疡。因为酸奶中的乳酸杆菌能杀死人体中一种叫做幽门螺杆菌的细菌,而这种细菌正是引起胃溃疡的祸根。试验表明,用酸奶加上少量普通抗菌素,经过7天就会有80%的幽门螺杆菌被杀死。  
....紫菜: 紫菜内维生素A的含量非常丰富,大约相当于卷心菜的70倍左右。另外,还含有大量的碘、钙、铁、锌和锰等多种矿物质。因此,常吃紫菜可治疗胃溃疡。据国外报道,日本人早已把紫菜视为治疗胃溃疡病的最佳食物。英国科研人员也发现,常吃紫菜可预防和治疗胃溃疡病
   
  小知识之四:
  养肝护肝之道
  ....病毒性肝炎,不管是否已经治愈,都需要自己的调护,以助康复。

1.保持良好的心态,应调摄精神,注意保持心情舒畅,要有乐观、豁达的精神,有坚强战胜疾病的信心。不要恐惧肝病。只有这样,才能调动人的主观能动性,提高机体的免疫功能,加上药物的治疗,才有可能使乙肝抗原转阴,乙肝表面抗体转阳。

2.注意适当休息,勿过劳,掌握动静结合,劳逸适度,休息好有利于疲劳的恢复,特别有利于肝脏营养的供给和肝细胞的修复;适度的运动可以增强体力,提高机体的抗病能力。两者相结合,对保护肝细胞、促进肝细胞再生、阻止肝细胞坏死及纤维化的形成,都具有积极意义。

3.适当的营养供给,在如今的生活条件下,不宜过多强调高糖、高蛋白、高维生素及低脂肪饮食。但营养的搭配要平衡,荤素搭配,多吃蔬菜、水果、肉类、蛋奶类等,其摄入量依人的胖瘦来决定,严禁烟酒。

4.定期复查肝功及肝、胆、脾、B超以了解肝脏的情况,由于乙型肝炎易迁延、复发,所以定期复查肝功能,就能及时发现问题,并能得到妥善处理。

5.继续服保肝药物和保健食品以巩固治疗。


 

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